martes, 14 de diciembre de 2010

Mayan Delight Package 2011/Paquete Mayan Delight 2011

Mayan Delight package

Includes:
·         Experience 4 nights in one of our Superior Rooms or Junior Suites. Your choice of staying 2 nights in two Haciendas or  4 nights in one Hacienda
·         Roundtrip car transfers Merida Airport – The Hacienda Temozón, Santa Rosa or San Jose
·         OR roundtrip car transfers Campeche Airport – The Hacienda Uayamón or Hacienda Puerta Campeche
·         Transfer between Haciendas not included if staying in one or more properties, however transfer can be arrange upon request)
·         Traditional  welcome drinks upon arrival along with a fresh local fruit plate waiting for you in your room
·         Daily full breakfast for two to be enjoyed at the restaurant
·         One 3 course Gourmet set menu dinner for two along with a complimentary bottle of house wine
·         Tour at the archeological site of Uxmal (if you are staying in the Hacienda Temozón or Santa Rosa) or Chichen-Itza (if you are staying in the Hacienda San José) or Edzna (if you are staying in the Hacienda Uayamón) including car transfers and fees
·         Tax and service charge.

January 02 – May 01, 2011              May 02 – December 22, 2011
Superior
Junior Suite
Superior
Junior Suite
4 NIGHTS
$2,076.00 USD
$2,469.00 USD
$1,756.00 USD
$2,150.00 USD

***

Paquete Mayan Delight

Incluye:
·         Hospedaje durante 4 noches en una habitación superior o Junior suite. Usted puede elegir combinar dos Haciendas o solamente hospedarse en una Hacienda.
·         Transportación redonda del Aeropuerto de Mérida a - Hacienda Temozón, Santa Rosa o San Jose
·         Ó transportación redonda del Aeropuerto de Campeche a - Hacienda Uayamón o Hacienda Puerta Campeche
·         Transportación entre haciendas no está incluida, sin embargo se puede cotizar con un costo adicional
·         Nuestra tradicional bebida de bienvenida y un frutero en la habitación con fruta de la estación
·         Desayuno a la carta para dos en el restaurante
·         Una cena de tres tiempos con me menú pre-establecido por nuestro Chef Ejecutivo acompañada de una botella de vino de la casa
·         Un tour al sitio arqueológico de Uxmal (si elige hospedarse en Hacienda Temozón o Santa Rosa), a  Chichen-Itza (si elige hospedarse en Hacienda San José) o Edzna (si elige hospedarse en la Hacienda Uayamon y Puerta Campeche) incluyendo transportación y entradas
·         Todos los impuestos y servicios

               
Enero 02 – Mayo 01, 2011              Mayo 02 – Diciembre 22, 2011
Superior
Junior Suite
Superior
Junior Suite
4 NOCHES
$2,076.00 USD
$2,469.00 USD
$1,756.00 USD
$2,150.00 USD

Honeymoon Package 2011 / Paquete Lunamielero 2011

Honeymoon package
The night you will never forget...


Includes:
·         3 Romantic nights in one of our Junior Suite
·         Traditional welcome drinks upon arrival along with a fresh local fruit plate waiting for you in your room
·         Bottle of our handpicked house wine in your room at arrival
·         Daily full breakfast to be enjoyed at the restaurant
·         Gourmet 3 course set menu dinner for two
·         1 relaxing 50 min. massage per person (max. two persons) during stay
·         Tax and service charge.

DATE
DOUBLE
02 JAN – 01 MAY, 2011
$1,797.00 USD
02 MAY – 22 DEC, 2011
$1,558.00 USD
***

Paquete Honeymoon
El viaje que nunca olvidará...

Incluye:
·         Tres noches de estancia en una habitación Junior Suite
·         Nuestra tradicional bebida de bienvenida a la llegada y un frutero en la habitación con frutas de la estación
·         Una botella de nuestro mejor vino de la casa especialmente seleccionada para esta noche
·         Desayuno a la carta en el restaurante
·         Una cena de tres tiempos con menú pre-establecido diseñado por nuestro Chef Ejecutivo
·         Un masaje de 50 minutos por persona por estancia
·         Todos los impuestos y servicios

FECHA
BASE DOBLE
02 ENERO – 01 MAYO, 2011
$1,797.00 USD
02 MAYO – 22 DICIEMBRE, 2011
$1,558.00 USD

Hacienda Hopping package 2011 / Paquete Hacienda Hopping 2011

Hacienda Hopping

La experiencia de disfrutar cada Hacienda en un solo viaje…

Incluye:
·         Hospedaje en una habitación superior o Junior Suite en la Hacienda de su elección ( recomendamos hospedarse al menos dos noches en cada Hacienda)

·         Transportación redonda del Aeropuerto de Mérida a  - Hacienda Temozón, Santa Rosa o San Jose

·         Ó transportación redonda del Aeropuerto de Campeche a - Hacienda Uayamón o Hacienda Puerta Campeche

·         Transportación entre Haciendas no incluida si desea hospedarse en varias Haciendas, esta puede ser programada con un precio adicional

·         Nuestra tradicional bebida de bienvenida y frutero en su habitación con fruta de la estación

·         Desayuno a la carta en el restaurante

·         Comida de tres tiempos con menú pre-establecido diseñado por nuestro Chef Ejecutivo

·         Dos cenas de tres tiempos con menú pre-establecido diseñado por nuestro Chef Ejecutivo acompañadas de una botella de vino de la casa

·         Todos los impuestos y servicios


Enero a Mayo 01, 2011
Mayo 02 a Dic 22, 2011
Superior
Junior Suite
Superior
Junior Suite
3 noches
$ 1,589.00 USD
$1,884.00 USD
$1,349.00 USD
$1,644.00 USD
Superior
Junior Suite
Superior
Junior Suite
5 noches
$2,379.00 USD
$2,871.00 USD
$1,979.00 USD
$2,471.00 USD
Superior
Junior Suite
Superior
Junior Suite
7 noches
$3,170.00 USD
$3,858.00 USD
$2,610.00 USD
$3,299.00 USD

martes, 23 de noviembre de 2010

Boletín de prensa del Festival Gastronómico de México en Bruselas

Christian Bravo Chef Ejecutivo de las Haciendas de Luxury Collection, triunfa en el Festival Gastronómico de México en Bruselas.

Además de su ya famoso helado de papaya, el lomo en naranja agria y el pescado a la mexicana fueron las estrellas de la presentación del famoso chef mexicano.

MÉRIDA YUCATÁN, 19 DE NOVIEMBRE DE 2010-. La participación del Chef Christian Bravo en la semana del festival gastronómico de Mexico en Bruselas, fue razón de orgullo y deleite de los paladares Belgas que esta semana disfrutaron de los platillos mexicanos en la ciudad europea. El festival tuvo lugar en el hotel Thor, en colaboración con la Embajada de México en Bélgica y Luxemburgo.

Bravo sorprendió a los comensales por 15 días consecutivos durante el festival gastronómico preparando su exquisito lomo de cerdo sobre una cama de risotto de cebada y salsa de naranja agria y como postre helado de papaya con marquesita yucateca y queso. Otro de los platillos que resultó un éxito, fue el  tradicional pescado a la mexicana con plátano servido en una acompañado por frijoles y arroz pero con el toque especial del chef de vinagreta de frutos tropicales locales de la región de las haciendas de Yucatán.

“Todo el equipo que conformamos las Haciendas de Luxury Collection, reafirmamos nuestro compromiso por México” comentó Walter Harbich, Gerente General de Haciendas Luxury Collection. “Estamos muy orgullosos de poder exponer nuestra cultura gastronómica en este Festival”, finalizó.

The Luxury Collection Hotels & Resorts  Mexico, cuenta con  cinco haciendas restauradas convertidas en hoteles de lujo.Cada Hacienda de The Luxury Collection es un icono de referencia, único en el mundo y que ofrece una profunda experiencia individual gracias a la integración de las costumbres locales y la cultura de cada región sin dejar de lado el servicio extraordinario.

###

Contacto de Medios:
Aletia Salas / Starwood Mexico
aletia.salas@starwoodhotels.com
(55) 52 42 55 64

Luis Alejandro Morales / Starwood Mexico
luisalejandro.morales@starwoodhotels.com
(55) 52 42 40 07

Acerca del Chef Christian Bravo
Christian Bravo Colmenero, nacido en Puebla, es un joven chef mexicano de 28 años, que encuentra en la gastronomía su gran pasión, recorriendo las ciudades de Puebla, Morelia, Cancún y Puerto Vallarta se prepara para  posteriormente partir a España participando, con su ingenio en Madrid, Sevilla y San Sebastián en el mismo país, de la mano de reconocidos chefs internacionales como Sergio Santamaría y Mario Sandoval. Como  Chef Ejecutivo de en The Haciendas, a Luxury Collection Hotel, Bravo logra sorprende a los comensales de cada uno de los centros de consumo a su cargo logrando platillos de excelente nivel usando los ingredientes locales, haciendo combinaciones propositivas y con su filosofía de cocina personal arraigada a esta tierra da un nuevo giro y nombre a la cocina del Sureste mexicano.


Acerca de The Haciendas, a Luxury Collection hotel
The Luxury Collection Hotels & Resorts  Mexico, cuenta con  cinco haciendas restauradas convertidas en hoteles de lujo.Cada Hacienda de The Luxury Collection es un icono de referencia, único en el mundo y que ofrece una profunda experiencia individual gracias a la integración de las costumbres locales y la cultura de cada región sin dejar de lado el servicio extraordinario.
The Luxury Collection incluye dentro de su portafolio mundial, más de 70 hoteles y resorts ubicados en 30 países. Distinguidos por ser hoteles con legados históricos y culturales relevantes; como es el caso de las tradicionales Haciendas en los estados de Yucatán y Campeche en Mexico.
Starwood Hotels & Resorts Mexico,  opera desde 2001 las Haciendas Temozón, San José, Santa Rosa, Uayamón  y Puerta Campeche en los Estados de Yucatán y Campeche, a través de su reconocida marca The Luxury Collection.
Para Starwood Hotels & Resorts es un orgullo poder trabajar de la mano de socios como Grupo Plan, reafirmando su compromiso por continuar fomentando los programas sociales en toda la región. Para mayor información, por favor, visite www.thehaciendas.com

Acerca de Starwood Hotels & Worldwide, Inc.
Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. es una de las compañías líderes en hotelería y recreación del mundo, con más de 1000 propiedades en aproximadamente 100 países y 145.000 empleados en sus propiedades gestionadas y apropiadas. Starwood Hotels es un propietario completamente integrado, operador y franquiciador de hoteles, resorts y residencias con las siguientes marcas reconocidas internacionalmente: St. Regis®, The Luxury Collection®, W®, Westin®, Le Méridien®, Sheraton®, Four Points® por Sheraton, y los recientemente lanzados AloftSM, y ElementSM.  Starwood Hotels también es propietaria de Starwood Vacation Ownership, Inc., uno de los desarrolladores y operadores principales de intervalos de vacaciones y resorts de propiedad de alta calidad. Para mayor información, por favor, visite www.starwoodhotels.com